Ingredienser

1 skive loff eller rugbrød

1 hardkokt egg

4 skiver ansjos

1 kvast dill eller kruspersille

1 salatblad

Ta en skive å legg først på salatbladet. Del egge i skiver eller båter og legg de pent på og dander ansjosfilene pent på toppen. Pyntes med en kvast dill eller kruspersille.